A intolerância à lactose é uma condição que afeta a capacidade do organismo de digerir a lactose, um tipo de açúcar presente no leite e nos produtos lácteos. Esta situação ocorre devido à deficiência ou ausência da enzima lactase no intestino delgado, responsável por quebrar a lactose em componentes mais simples, permitindo sua absorção.
Bruna Marquezine (29), conhecida atriz brasileira, recebeu esse diagnóstico após terminar uma fase intensa de trabalho. Ao buscar um nutricionista, a atriz descobriu o que causava desconfortos gastrointestinais. Embora siga uma dieta saudável, a dificuldade de se abster das sobremesas, especialmente o brigadeiro, é notável. A CARAS Brasil, em uma conversa com a médica nutróloga Dra. Cibele Spinelli, explicou como a condição funciona.
Quais são os Sintomas da Intolerância à Lactose?
Os sintomas da intolerância à lactose incluem uma variedade de desconfortos gastrointestinais e sintomas extra intestinais. Entre eles, destacam-se dor abdominal, inchaço, gases, diarreia, náuseas e, em alguns casos, dor de cabeça. Esses sintomas são desencadeados pela má digestão da lactose, levando o consumo de produtos lácteos a ser uma experiência desagradável para os afetados.
A presença de lactose no leite e produtos derivados pode desencadear essas reações, impactando negativamente a qualidade de vida das pessoas intolerantes. A deficiência de lactase impede a quebra adequada da lactose, resultando em sintomas que variam em severidade segundo o indivíduo.
Como é Feito o Tratamento da Intolerância à Lactose?
O tratamento para a intolerância à lactose é bastante personalizado, uma vez que a tolerância à lactose pode variar significativamente entre as pessoas. Os métodos de gerenciamento incluem a redução na ingestão de lactose e a adaptação da dieta. Algumas pessoas conseguem consumir pequenas quantidades de lactose sem apresentar sintomas, enquanto outras podem precisar evitá-la completamente.
- Reeducação Alimentar: Adaptar a dieta para evitar ou limitar alimentos com lactose.
- Uso de Enzimas: Ingestão de enzima lactase em cápsulas ou gotas antes de consumir produtos lácteos.
- Produtos Sem Lactose: Optar por produtos que já foram processados para remover a lactose.
